|
 Представим, что вы целый день на колесах, перемещаетесь в своем авто по огромному городу, стоите в пробках, и, наконец, проголодались до такой степени, что, как говорится, быка готовы съесть. Куда отправиться поесть? Чтобы и вкусно, и не скучно, и не безумно дорого? Рекомендуем: в китайский ресторан!
Среди национальных кухонь китайская стоит особняком. Ничего похожего в мире больше нет. Поэтому посещение китайского ресторана – это в некоторой степени приключение, и притом очень интересное.
В китайский ресторан не нужно надевать фрак и бабочку: не принято. Здесь демократично. Лучше всего приехать большой компанией. Получится и вкусно, и выгодно. Блюда подаются в огромном блюде. Порции такие, что можно и не осилить. Ничего страшного: завернут с собой, это вовсе не считается неприличным.
Китайские повара утверждают, что для приготовления лучших блюд не нужно ничего, кроме специальной сковороды (называется вог), острого ножа и высокого пламени. Продукты могут быть самые обычные, но, возможно, вы даже не поймете, из чего приготовлено то или иное блюдо. В китайской кухне это высший пилотаж.
Подкрепились? Теперь можно обратно за руль автомобиля, и по делам. Но впечатление от китайского ресторана останется с вами. Наверняка вы туда вернетесь.
|
